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【専門クラス】コース4 応用科★6月16日(木)単発開催

いよいよ、待望の専門クラス・応用科が始まります!

6月16日(木)に単発で参加いただけるコースを開催いたします。

調理実習

心身を喜ばす、新緑の行楽♪Vegべんとう

古代米のおにぎり柏の葉包み

新にんじんのきんぴら

そら豆のマッシュドポテト

⇒ マッシュドポテトからの展開料理

   ①そら豆のポテトパイ

   ②そら豆のコロッケ

   ③そら豆のポタージュスープ

油揚げのアスパラロール

春キャベツと海草の浅漬け

季節のフルーツ


 

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おべんとうプチ★ヒント

心身を養う、毎日のおべんとう

そら豆ごはん

油揚げのキャベツみそ焼き

新わかめと新玉ねぎのさっと煮

漬けもの(常備菜)

季節のフルーツ 

おかずプチ★ヒント(蒸し野菜、ゆで野菜のドーシャ別アレンジ)


詳細はコチラをご覧ください。

http://www.raderade.com/class/course0304.html#cook2

2011年04月23日